Rabu, 30 Januari 2013
Senin, 28 Januari 2013
Blus Virgie
BLUS VIRGIE
bahan : Katun Prima Print
Ukuran : MLXL
Medium( M) :
Lingkar Dada : 94 cm
Lebar Punggung :37 cm
Panjang Blus : 70 cm
Panjang Lengan : 35 cm
Large (L)
Lingkar dada : 96 cm
Lebar Punggung : 37 cm
Panjang Blus : 70 cm
Panjang lengan : 37 cm
Extra large (XL)
Lingkar Dada : 102 cm
Lebar Punggung : 37 cm
Panjang Blus : 70 cm
Panjang Lengan : 37 cm
Blus Dewi
BLUS DEWI
Ada 4 kombinasi di krah dan lengan : merah, biru, hijau, orange
Bahan : Katun Prima Print
Ukuran :
Medium (m)
Lingkar dada : 92 cm
Lebar Punggung : 40 cm
Panjang Lengan : 50 cm
Panjang Blus : 62 cm
LARGE (L)
Lingkar dada : 96 cm
Lebar Punggung : 40 cm
Panjang Lengan : 50 cm
Panjang Blus : 66 cm
Minggu, 27 Januari 2013
Sabtu, 26 Januari 2013
RAINBOW CAKE KUKUS
Resep Rainbow Cake Kukus Enak Lezat - Kue Pelangi Istimewa
Resep Rainbow Cake kukus dengan rasa enak dan lezat cara membuatnya cukup mudah dengan penampilan kue layaknya pelangi penuh warna warni yang cerah sebagai sajian istimewa baik untuk perayaan atau kado spesial untuk ucapan ulang tahun dan juga berbagai acara yang lainnya. Rainbow Cake merupakan menu favorit dimana pada saat sekarang ini merupakan kue yang paling diminati oleh banyak orang di penjuru dunia karena keunikan bentuk dan rasanya.
Rainbow Cake ialah kue pelangi dengan warna warni yang cerah pada setiap bagian lapisannya. Dengan tampilan yang istimewa dan menggoda membuat Rainbow Cake semakin digemari oleh orang-orang khususnya penduduk di Indonesia. Rainbow Cake cocok juga untuk disajikan untuk menemani dan mengimbangi jenis kue kering sepertiKue Nastar Keju sehingga ada variasi menu kue yang berbeda.
Rainbow Cake ialah kue pelangi dengan warna warni yang cerah pada setiap bagian lapisannya. Dengan tampilan yang istimewa dan menggoda membuat Rainbow Cake semakin digemari oleh orang-orang khususnya penduduk di Indonesia. Rainbow Cake cocok juga untuk disajikan untuk menemani dan mengimbangi jenis kue kering sepertiKue Nastar Keju sehingga ada variasi menu kue yang berbeda.
Awal Penciptaan Rainbow Cake
Berawal dari kisah seorang mahasiswa bernama Kaitlin Flanery asal Amerika Serikat berusia 21 tahun ingin memberikan sesuatu yang istimewa kepada sahabat karib yang dimilikinya, oleh karena itu dia membuat kue dengan kreasi sendiri yaitu kue berlapis dengan warna warni terlihat seperti pelangi (karena sahabatnya menyukai pelangi).
Setelah itu Kaitlin bersama sahabat dan juga teman-temannya yang lain mencoba untuk mencicipi kue pelangi tersebut, lalu mereka bercerita pada blog yang mereka miliki masing-masing akan kue pelangi yang dicicipinya itu dengan rasa yang enak dan lezat.
Pada bulan Maret 2012 Rainbow Cake - Kue Pelangi akhirnya tersebar dan sampai pada acara program televisi terkenal "The Martha Stewart Show", pada acara tersebut dikupas tuntas cara membuat kue pelangi tersebut oleh Kaitlin yang telah diundang untuk mendemokan cara pembuatannya. Dari sinilah Rainbow Cake semakin tersebar luas dengan cepat dan sampai di Indonesia belakangan ini. Jadi semakin ramai berita mengisi dunia online internet, dimana di dunia selebritis di hebohkan dengan peterpan berubah nama menjadi Noah Band diawali keluarnya Ariel dari sarangnya dan kalau di makanan khususnya Kue sedang ramai yaitu Rainbow Cake.
Kue Pelangi Rainbow Cake dengan tampilan dan rasanya yang enak membuat semakin banyak peminatnya. Pada Rainbow bisa dibuat 3 lapisan, 7 lapisan warna atau kreasi sendiri yang lebih menarik.
Resep Rainbow Cake Kukus - Kue Pelangi Istimewa
Bagaimana cara membuat Rainbow Cake ? Bila sebelumnya telah dibahas mengenaiResep Kue Kering Lebaran maka berikut ini diberikan Resep Rainbow Cake yang enak rasanya dengan kelembutan dari dalam dan luar bila dinikmati ditambah tampilan yang menarik.
Bahan Rainbow Cake :
- 200 gram tepung terigu
- 300 gram gula pasir
- 8 butir telur
- 300 ml minyak goreng
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt emulsifier
- Pewarna makanan (merah, jingga, kuning, hijau, biru, ungu)
- Buttercream Rainbow Cake ==>>
Cara Membuat Rainbow Cake :
- Menggunakan Mixer, Kocok 8 butir telur dan 300 gram gula pasir hingga tercampur rata dan halus. Lalu masukkan 1 sdt emulsifier, 1/2 sdt teh vanili bubuk dan 1/2 sdt garam. Kocok semua campuran hingga mengembang, setelah itu matikan mixer.
- Ambil sedikit adonan diatas lalu letakkan pada mangkuk kecil, campur dengan minyak goreng, aduk-aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
- Masukkan 200 gram tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan campuran adonan yang telah diberi minyak, dan aduk hingga rata.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian pada wadah yang berbeda, masing-masing bagian adonan beri pewarna makanan.
- Gunakan loyang ukuran 24 x 12 cm (atau sesuai keinginan), lapisi dengan kertas roti, beri olesan mentega tipis, baru tuang adonan ke dalamnya.
- Kukus adonan loyang selama 20 menit, angkat, dinginkan.
- Beri alas berupa kertas roti atau plastik lebar pada bagian bawah meja atau tempat yang Anda pakai untuk menyusun setiap adonan.
- Susun adonan dengan warna yang di inginkan sesuai selera. Beri olesan buttercream tipis pada setiap lapisannya.
- Bila sudah tersusun lalu tutupi semua bagian bolu dengan sisa buttercream.
- Untuk lebih menarik bisa diberi hiasan sesuka hati, misalnya ditambahkan strawberry diatasnya.
- Rainbow Cake Sudah Jadi dan siap di hidangkan dengan tampilan menarik dan rasanya pasti enak dan lezat pastinya.
==>>
Buttercream Rainbow Cake :
Bahan Buttercream :
- 9 butir telur, diambil putihnya saja
- 350 gram gula pasir
- 500 gram butter/mentega tanpa garam
- 2 sdt ekstrak lemon/air lemon segar
Cara Membuat Buttercream :
- Masak 9 putih telur dan 350 gram gula dalam panci kecil menggunakan api sedang. Kocok terus hingga gula mencair.
- Setelah gula mencair, pindahkan ke mangkuk lalu di mixer dengan kecepatan tinggi, hingga adonan menjadi dingin.
- Turunkan kecepatan mixer hingga sedang, masukkan mentega sedikit demi sedikit. Mixer terus hingga adonan tercampur rata, kira-kira 5 menit.
- Tahap Terakhir, tambahkan ekstrak lemon, masih menggunakan mixer aduk hingga tercampur rata.
- Matikan mixer, buttercream siap digunakan untuk Rainbow Cake.
Rainbow Cake bila mengikuti langkah-langkah diatas akan dihasilkan kue pelangi (Rainbow Cake) dengan rasa yang Enak dan Lezat untuk dinikmati dengan bisa dikreasikan untuk tampilan sesuai selera agar lebih istimewa
CREPES RECIPE
Cara Membuat Crepes
Crepes adalah salah satu jajanan kecil yang banyak digemari kaum muda saat ini. Sehingga tidak heran bila kita bisa dengan mudah menemukan gerai/outlet yang menjual crepes di pusat perbelanjaan di kota kita. Crepes sendiri sebenarnya berasal dari Perancis namun saat ini crepes bisa kita temukan di banyak negara termasuk Indonesia.
Pada gerai besar, biasanya crepes ditawarkan bersama dengan wafel dan pancake. Bila di Indonesia biasanya crepes diisi dengan aneka isian yang manis. Mulai dari aneka selai buah, meises, ice cream, dll. Namun sebenarnya crepes juga bisa di isi dengan aneka isian yang gurih.
Berikut ini akan dijelaskan cara membuat kulit crepes yang bisa dikombinasikan dengan aneka isian sesuai selera kita :
Bahan Kulit Crepes:
Pada gerai besar, biasanya crepes ditawarkan bersama dengan wafel dan pancake. Bila di Indonesia biasanya crepes diisi dengan aneka isian yang manis. Mulai dari aneka selai buah, meises, ice cream, dll. Namun sebenarnya crepes juga bisa di isi dengan aneka isian yang gurih.
Berikut ini akan dijelaskan cara membuat kulit crepes yang bisa dikombinasikan dengan aneka isian sesuai selera kita :
Bahan Kulit Crepes:
- 100 ml susu cair putih
- 2 btr telur
- 2 sdm minyak goreng
- garam secukupnya
- 2 gr gula pasir
- 3 sdm essence, rhum, liquor sesuai selera
- 60 gr terigu
- margarin secukupnya, untuk olesan pan
Cara membuat kulit crepes:
- Aduk telur, susu, dan minyak goreng sampai rata.
- Masukkan garam, gula, dan rhum/essence/liquor. Aduk rata
- Masukkan terigu dan aduk semua adonan sampai licin
- Panaskan pan, olesi dengan margarin
- Masukkan adonan dan biarkan sampai matang kekuningan
- Angkat dan dinginkan selama kurang lebih 30 menit.
- Olesi kulit crepes dengan selai/margarin/sesuai jenis isian yang akan kita buat.
- kemudian lipat kulit crepes menjadi 4 atau model lain sesuai selera kita
- Beri aneka topping dan crepes siap disajikan
Saran penyajian crepes:
- Olesi kulit crepes dengan selai buah dan setelah dilipat, tambahkan irisan buah yang sesuai dengan jenis selai yang digunakan
- Bisa juga menggunakan ice cream untuk isian dan topping
- Untuk isian yang gurih, buat ragout aneka sayuran dan jadikan ragout tersebut sebagai isian crepes
Tips dalam membuat crepes :
- Selalu lakukan percobaan saat membuat kulit crepes. Buat 1 kulit crepes, kemudian rasakan. Sehingga kita bisa menambahkan beberapa bahan bila dibutuhkan
- Bila Kulit crepes terlalu kering, tambahkan sedikit mentega cair atau susu cair sehingga kulit crepes menjadi lebih lentur
- Saring adonan kulit sebelum mulai mencetak kulit crepes supaya kulit yang dihasilkan tidak menggumpal
- Untuk menambah keharuman aroma kulit crepes, bisa menambahkan vanili essence, rhum, liquor, dll sesuai selera ke dalam adonan kulit
RESEP ANEKA CUPCAKE
Aneka Resep Cupcake
mY HOBBIES...MY FAVORITE
Resep Kue: Cheese Cupcake [KEJU]
Pada resep ini kita membuat cupcake dangan bahan keju, gimana cara nya ya… langsung saja.
Bahan:
- 80 g mentega
- 120 g gula pasir
- 2 butir telur ayam
- 200 ml susu kental manis
- 100 g Cheddar Cheese, potong-potong
- 250 g tepung terigu
- 2 sdt baking powder
- ¼ sdt garam
- 100 g Cheddar Cheese, parut
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil kocok terus hingga rata.
- Masukkan susu kental manis bergantian dengan terigu sambil aduk hingga rata.
- Tambahkan potongan keju cheddar. Aduk rata.
- Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.
- Taburi keju Natural.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang.
- Angkat, sajikan.
Buat penggemar keju, cupcake ini dijamin memuaskan selera. Teksturnya padat dengan rasa asin dan manis yang enak. Taburan keju di bagian atas membuat kue ini makin wangi saja! Silahkan dicoba!!
Resep Cupcake Tuna Keju
Ibu sudah bosan dengan cupcake manis, cobalah membuat cake yang gurih nan wangi ini. Dengan campuran ikan tuna dan keju nya bikin rasa cupcake ini gurih renyah. Bagaimana resep untuk membuat ini ya seperti yang terlihat di gambar, silahkan disimak duu bahan bahannya.
Bahan:
- 50 g keju cheddar parut
- 50 g ikan tuna kalengan, tiriskan, sobek halus100 g mentega
- 60 g gula pasir halus
- 2 butir telur ayam
- 120 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- 2 sdm keju cheddar parut
- 50 g ikan tuna kalengan, sobek halus
Cara membuat:
- Kocok mentega dan bubuk hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil aduk rata.
- Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
- Masukkan keju dan ikan tuna, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cupcake.
- Beri bahan Taburan.
- Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
- Angkat dan dinginkan.
Resep Chocolate Cupcake (Cokelat)
Sekarang kita akan terlebih dahulu dengan resep cupcake yang bahan utamanya menggunakancokelat. Gampang kok membuat nya berikut cara dan resep nya ibu2:
Bahan Resep:
- 150 g mentega
- 150 g gula pasir halus
- 3 butir telur ayam
- ½ sdt baking powder
- ½ soda kue
- 1 sdt vanili bubuk
- 175 g tepung terigu
- 2 sdm cokelat bubuk
- 150 ml krim segar
- 150 g dark cooking chocolate,potong-potong
- Cokelat serut
Cara membuat:
Cupcake:
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur ayam satu per satu sambil kocok terus hingga lembut dan rata.
- Masukkan campuran terigu,aduk rata.
- Tuang ke dalam mangkuk kertas, ratakan.
- Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga mengembang dan matang.
- Angkat dan dinginkan.
- Didihkan krim, tuang ke dalam cokelat, aduk hingga cokelat leleh.
- Aduk-aduk hingga kental.
- Hiasi cupcake dengan bahan olesan dan hiasan.
Resep Cake: Cupcake Ting-Ting
Namanya emang ting-ting tapi jangan salah alamat ya, eh kayak ayu ting ting aja. Cupcake satu ini memakai campuran enting-enting yang renyah manis. Gampang dibuat dan cocok buat camilan atau bekal si kecil. Ini dia ibu2 resep untuk membuat,
Bahan:
- 120 g mentega tawar
- 60 g gula halus
- 2 butir telur ayam
- 3 buah enting-enting gepuk, memarkan
- 140 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
Cara membuat:
- Kocok mentega dan gula hingga lembut.
- Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
- Masukkan campuran terigu, aduk rata.
- Tambahkan enting-enting, aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam cupcake atau mangkuk kertas hingga ¾ penuh.
- Taburi dengan enting-enting.
- Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
- Angkat dan dinginkan.
Resep Cake: Brownie Cupcake
Bahan:
- 225 g mentega
- 180 g cokelat dark, potong-potong
- 150 g gula pasir
- 3 butir telur ayam
- 210 g tepung terigu
- 1 sdt baking powder
- ½ sdt vanili bubuk
- 1 sdt garam
Cara membuat:
- Tim mentega dan cokelat hingga leleh. Sisihkan.
- Kocok gula dan cokelat leleh hingga rata.
- Masukkan telur satu per satu sambil aduk hingga rata.
- Tambahkan campuran terigu, aduk hingga rata.
- Tuang ke dalam mangkuk-mangkuk kertas.
- Panggang dalam oven panas selama 40 menit hingga matang.
- Angkat, dinginkan.
- Beri Olesan dan hiasan sesai selera.
Cake yang satu ini mudah dibuat dan rasanya pasti disukai seluruh keluarga. Boleh juga ditambahakan dengan krim mentega dan taburan cokelat hias hingga makin cantik! Hingga
Langganan:
Postingan (Atom)